Descrizione

Il Sélection Brut di Roger Barnier è uno Champagne dal colore giallo intenso prodotto da un assemblaggio di uve Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir. È un “sans année” che subisce una vinificazione parcellare con permanenza sui lieviti per poi riposare almeno 4 mesi in cantina.

Ci colpisce con i suoi sentori di mela, leggere note vegetali, finale fruttato e fresco con notevole persistenza aromatica.

Ve l suggeriamo come aperitivo o da accompagnamento a tutto pasto con piatti delicati.