Descrizione
La ricerca delle tradizioni legate al territorio, la selezione delle materie prime, le ricette e la lavorazione artigianale sono la filosofia del Mongetto, grazie a questi valori è diventato portavoce del Piemonte in Italia e nel mondo, questa missione è resa possibile da uno staff di persone unite ed affiatate che credono nella genuinità e tipicità.
Questi carciofi in olio EVO seguono una tipica ricetta mediterranea, sono ottimi da gustare come antipasto o come contorno a carni rosse.
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